長生食品工廠

2007/03/10

長生食品工廠

地址: 115 Commerce Way, Walnut, CA 91789

電話: 909-869-9255

9am-7pm, M-S

這就是我們說的長生啦!

它是一家豆類製品工廠, 有豆漿,豆花,豆乾,臭豆腐...等; 總之你想到的豆類製品它都有!

我平常是都去買豆腐,豆漿和豆花!  ( 豆漿有無糖和加糖二種, 不愛喝甜漿的人也是有口福的啦! )

每天中午過後會有炸好的油豆腐出爐, 下午去買都還溫溫的喔! 另外還有水豆腐是沒有放在冷藏櫃裡的, 要直接跟老闆說你要買, 她才會進去裡面幫你拿! ( 老闆很親切的 !  )

再來就是遠近馳名的臭豆腐囉 ~ 平日可以買生的回去炸! 而像我這種不諳廚藝的人, 自然是週末時過來買或在這兒吃 -- 週末會炸臭豆腐賣ㄛ ! 

這裡的東西都沒有加防腐劑, 買回去要儘早吃完喔 !  

早一點到還可以買到剛採下來的芽菜 ! 老闆說他們家的芽菜都是有機的而且數量不多, 很甜很好吃 !

當場又聽到客人打電話來訂 6 包綠豆芽, 老闆還不賣那客人那麼多, 只賣她 3 包, 說還有其他客人要 ! 

而我的立場是 ~ 既然那麼搶手, 一定是好東西, 就把它買回家吃看看吧 ! 

這就是鼎鼎大名的有機豆芽, 看它的樣子是不是長得跟平常的豆芽不太一樣 ~ 比較胖, 比較捲 ... 

老闆說這拿來炒太浪費, 生吃最好 ! 

如果不敢生吃, 川燙一下, 拌麻油和鹽巴, 灑點蔥花就好了 !

那晚上就來試試看吧 ! 

這是葵瓜子芽 ~ 反正老闆說好吃我就拿喽 !  

那裡還有苜蓿芽, 蕎麥芽和有機蔬菜, 不過我沒拿那麼多, 快週末了~  週末不煮飯, 吃外面 !

     有機芽菜涼麵 ~ 健康喔 !