2021年3月31日 星期三

烤香菇 Stuffed mushrooms



蠻喜歡吃烤香菇的!


跑去採了些大香菇、準備回家玩一玩!



我用的橄欖油和調味粉~



香菇稍微沖淨擦乾、放在烤盤上

淋些橄欖油再撒上調味料後、蓋上鋁箔紙入烤箱



攝氏 180 度、烤 15 分鐘將香菇烤軟



填入配料(非常隨性、看個人喜好!)

這次不用蓋鋁箔紙

攝氏 180 度、再烤 10 分鐘




完成了! 好吃喔!

我的配料如下:

培根二片、半顆洋蔥和一個鮪魚罐頭炒的!

(烤的時候再加美乃滋或起司都是可以的!)



 

2021年3月14日 星期日

烤花椰菜



參考網路的做法、試吃之後自己調整決定的時間~



花椰菜先洗淨切小塊、瀝乾水分

加入橄欖油和調味料拌勻(我喜歡用華味鳥的調味粉)



烤箱預熱攝氏 180 度

時間:20分鐘

(我喜歡有點焦感、如果不要可以縮短時間)


挺好吃的呦!