再不寫我都要忘光光了 ! 
這韓國冬粉也是做法繁雜捏 ~ 我覺得啦 ! 
蛋黃和蛋白加鹽巴分開煎成蛋皮切絲 ...
這是需要準備切絲的材料 ~ 其中小黃瓜只用它的皮切絲喔, 這樣口感比較脆 !
還要準備洋蔥切絲喔 ~ 沒拍出來 !
醃肉絲 ~ 梅花肉切絲, 醃料是: 醬油, 麻油, 肉粉, 蒜泥和少許胡椒 ...
每一樣材料都分別下鍋去炒...
蔬菜部分的調味都是肉粉跟鹽巴 ...
只有炒香菇的時候要加醬油 ...
把全部的材料都炒好後就來煮冬粉喽 !
這是韓國的冬粉, 水滾後放入煮到軟喽 ~ 大概 6, 7 分鐘就差不多了 !
煮好後要用冷水漂洗, 像洗衣服一樣, 洗到沒有黏黏的感覺 ...
加入糖和醬油調味後再開火煮個 30 秒 ...
關火 -- > 拌入全部的材料再灑上芝麻就 ok 了 !
韓國冬粉 ...
接下來老師還教我們做韓式壽司 ...
白飯加鹽巴和香油調味後利用壽司皮捲成小捲 ~ 飯不要放太多, 要細細的一小捲喔 ! 
然後將壽司捲抹上少許香油切小段搭配泡菜就很好吃了 ! 
( 抹香油的方法就是在手上抹上香油後, 每一捲都把它摸一摸就好啦 ! )
這是老師做的 ~ 好吃的花枝泡菜 ! 
成品 ...
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