2013年11月29日 星期五

雪梨桂圓枸杞燉雪耳



一直很燉個雪梨湯, 但因為忘了先上網查查, 只憑著記憶做, 不然家裡也有南北杏的, 忘了加 ... 


雖然做法有些出入, 不過我想燉湯應該 OK 啦!


鬼嫁的做法在這兒~雪梨圓肉南北杏燉雪耳






我的材料是:(每碗)


梨子            二大塊
帶籽桂圓    3 - 4 顆
枸杞                少許
雪耳                少許

100 度燉 2 個小時




帶籽桂圓的好處:

經常用帶籽的龍眼乾煮水喝對補腦非常有幫助,(去籽的龍眼肉會上火,帶籽的不會,小孩不適合吃會上火的食物)






成品看起來還不錯!^_^






忘了加冰糖, 不過因為有桂圓, 所以甜度對我來說是可以的!






2013年11月27日 星期三

杭州行~西溪國家溼地公園



由於買了ㄧ本完全與現實不符的旅遊書, 每個我想去的地方都不見了 ...

慘痛的經驗~所以寫下這次的行程供大家參考!


西溪國家溼地公園交通資訊:


搭車至“周家村上船碼頭”買票入園 -> 

買船票遊溼地 -> “和渚街”下船結清船資 ( 記得先跟船夫說好, 不然他會再划回周家村)-> 

河渚街出口買“電瓶車”車票(因為要回到悅榕莊所以買了二段票, 一段票是 5 元人民幣~悅榕莊就在溼地博物館旁), 上車前記得要跟收票員說要到溼地博物館, 不然車子不會開到那邊喔!






西溪國家溼地公園門票:80 元

(這張門票不要馬上丟掉, 搭電瓶車進入溼地博物館前會再驗票一次)




進入溼地公園後到碼頭買船票:有大的電瓶船, 也有小的搖櫓船(我是衝著這搖櫓船來的!)

呵呵...我們家妹妹上一下鏡囉 !





這就是我們搭的搖櫓船!

搖櫓船一小時 100 元人民幣, 得再付 400 元人民幣押金(押金就存在下方照片的儲值卡內)




上了船可以泡杯龍井茶喝~一杯 30 元人民幣, 可回沖!哈!





沿途美麗的景緻




船夫也會跟我們介紹各個景點的歷史與典故



秋天的濕地別有一番韻味




任何景點只要有碼頭都可以跟船夫要求上岸走走逛逛




對了!船上也可以叫餐來吃, 是河渚街上一家餐廳送來的農家菜...

後來發現原來這家餐廳在河渚街還挺熱門的, 所以可以在船上點餐, 沒問題!




 

相信嗎?這是秋雪庵廁所的窗戶!!




秋雪庵內的銀杏, 好美啊!




秋雪庵




秋雪庵內的彈指樓~美麗的窗景







這是以前居民養魚的水門




柿乾

西溪這兒出產柿子, 火柿是這兒的名產~

小小紅色的柿子, 吃軟的; 也看到有些遊客買了一代柿子邊遊船邊吃呢!

 下船後記得到船票售票處將儲值卡退回~售票員會依遊客乘船的時間扣除船資後將押金退回!




在河渚街上逛逛







看到好大的魚乾呀!




很愛這種古老的景緻









這就是電瓶車的車票~若要到溼地博物館或是回到悅榕莊記得多買一張票喔!


註:到達溼地博物館後可以在裡邊參觀一下; 出了博物館馬上就看得的到“西溪天堂”~這是一個小商圈, 裡頭以餐館居多, 還有幾家著名飯店, 悅榕莊就在其中!


官網連結在這兒~ 西溪天堂

2013年11月26日 星期二

杭州行~西溪溼地的搖櫓船(影片)


超愛西溪濕地的美麗風光, 尤其是這個時節來~秋高氣爽, 旅遊再好不過了!


旅遊文慢點兒寫, 貼篇影片先睹為快吧!


聽見鳥兒的聲音了嗎? ^_^









 

杭州行~西溪悅榕莊的開床服務 Turndown Service


每晚都會來開床的!



放在床上的小禮物




這個也是!



盥洗包~牙刷,梳子,針線包等備品一應俱全




小點~都不怎麼樣!







精油燈

杭州行~西溪悅榕莊的早餐


這幾天每天都坐在這個靠窗的位置




有咖啡, 紅茶, 綠茶可以選擇




每天都要喝龍井




服務員非常貼心, 常常來問咖啡夠不夠熱, 冷了就再端熱的來




新鮮果汁




蒸籠小點~我沒試, 所以沒有評語



煮麵區~挑自己喜歡的煮囉!

我也沒試, 聽說有點鹹, 記得請服務員煮淡一點!




水果區



新鮮果汁和牛奶區



清粥小菜區




點心區



可以在這兒點煎蛋




水果區



煮糖的水果區~我也沒試, sorry ...




熱菜區~我都只吃炒青菜, 好吃!




起司區




壽司區




麵包區~我覺得麵包和小西點都不怎麼樣!




這是媽媽點的蔬菜麵




煎蛋~不錯!不會鹹!



這棍子麵包被我嫌棄!