2014年4月27日 星期日

超軟土司


SD-BMS 106 超軟土司模式 2 

烤色:淡色

預約早上 6:30 做出來的早餐土司 ! ^_^


完全按照麵包機附的食譜做出來的~連皮都是薄脆的, 土司部分是又軟又好吃!真不知是該稱讚白神或是我的新歡 106 ! 哈!





材料:1116 kcal (1 斤份量)

高筋麵粉   250 g
奶油           15g
砂糖           大2  ( 17g )
奶粉           大1  ( 6g )
鹽               小1  ( 5g ) 
水               190 ml
酵母粉       小1/2 ( 1.4g )

*室溫超過攝氏 25 度時, 使用攝氏 5 度的水並減少 10 ml











註:這兒我除了奶粉外全都加了, 一樣很好吃喔!







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