蘋果檸檬汁

材料：紐西蘭小蘋果   1 顆半、小小一塊檸檬角

成品： 約 3/4 小杯 ( 350 cc )

蘋果切塊時我會保留一些些種籽, 比較營養, 但也不要加太多,不然會苦！

而加入一小塊檸檬是希望不要讓蘋果汁那麼快氧化變色, 不過老二不太捧場, ㄧ直說很酸, 其實根本不會！

結論是：若要給小孩喝就省略那檸檬吧！