烤蘑菇

很喜歡烤蘑菇這道前菜, 剛好做了美乃滋, 所以就來動手試試看！

一般超市買不到大蘑菇 Portobello,  所以我這兒用的就是新鮮香菇, 還不到一個拳頭大～

做法：

香菇去蒂備用

材料很隨性、看自己喜好做囉～沒有蟹肉就用了鮪魚罐頭的鮪魚, 記得取出鮪魚時先瀝掉油水

再切些洋蔥細丁與美乃滋一起拌勻

將餡料填入香菇

再撕片起司就可以入烤箱了！（選自己喜歡的起司口味即可！）

攝氏 200 度、烤15分鐘

完成了！

小孩吃了直問家裡還有沒有香菇～因為他還想再吃呢！

美乃滋做法