美善品瓜仔肉丸

 有了美善品真的是事半功倍！

平常切菜和拌肉餡的時間沒有十分鐘、也要五分鐘吧 ～

用了 TM6 真的是彈指之間、不到一分鐘就完成了！

材料：蔭瓜、絞肉、蔥

蔭瓜選擇自己常用的品牌即可、蔥適量切末

蔭瓜的重量是絞肉的 1/5

先將蔭瓜和蔥末放入主鍋

3 秒 / 速度 5 切碎

接著將絞肉放入主鍋

15 秒 / 速度 3 混合

將混合好的肉餡倒出

捏成丸狀

蒸爐攝氏 100 度、15 分鐘即成！