法式洋蔥湯

 

材料（ 3人份 ）

洋蔥 一顆（ 約250 g 左右 ）

奶油                25 g

將洋蔥切成條狀、和奶油一起放入主鍋

高溫模式炒 16 分鐘

取二包雞湯包、水 700 g 、煮好備用

將雞湯倒入炒好洋蔥的主鍋中、加適量鹽巴調味

20 分鐘、Varoma、反轉、小湯匙

煮好的湯長這樣

將湯盛入碗中、鋪上起司、我們家小孩說要很多很多起司、哈！

（本來還要放一塊法國麵包、臨時起意做的、家中沒有麵包、所以省略！）

攝氏 200 度、烤 15 分鐘即成！

小孩稱讚好好喝呢！