2018年10月24日 星期三

茅乃舍高湯包煮味增湯



買這高湯包附了中文小手冊~看是要煮高湯、蒸蛋或是當調料粉都有詳細的說明

我這味增湯就是照著食譜上的方法、但利用手上現有的材料煮的!



材料:娃娃菜一棵、木耳一大片、高湯包一包

作法:

1. 將娃娃菜和木耳利用少少油炒一下

2. 加入二碗水和高湯包中火煮 3 分鐘

3. 加入味噌和日式油豆腐即成



整個湯頭喝起來真鮮甜、完全不需加味霖就很好喝了喔!


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