不需要泡打粉～利用養樂多的酵母也可以幫助發泡喔！烤起來沒有養樂多的味道、就是單純鬆餅口味、別擔心！
材料：（二塊鬆餅）
養樂多 50g
蛋黃 一顆
蛋白 一顆
細砂糖 1 tb
低筋麵粉 40g
先將細砂糖與蛋白利用KA 攪拌機以 "4" 的速度慢速打發至硬性發泡、接著再來準備蛋黃糊！
麵粉過篩備用
將蛋黃和養樂多攪拌均勻
因為養樂多的關係、一下就打發起泡了！
過篩後的麵粉加入蛋黃液中攪拌均勻成蛋黃糊
這時候可以將機器插電預熱了！
（因為這個配方沒有油、所以機器的烤模記得塗上一層油才不會沾粘喔！）
將 1/3 的蛋白霜與蛋黃糊拌勻後、再將全部的蛋黃糊倒入蛋白霜的容器內、全部拌勻！
接著將拌好的鬆餅麵糊倒入 小V 鬆餅模型內、蓋上機器、
計時三分鐘即成！
可以吃原味
也可以學學 Bruxie 來個鹹口味！
我今天吃的是非常台的美奶滋肉鬆口味、不錯喔！
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