2015年1月7日 星期三

浸發花膠方法 by 鬼嫁


跟鬼嫁學的好方法, 推薦給大家!

鬼嫁的文章在這兒 ~ 養顏花膠燉鮮奶



乾的花膠直接擺在蔥及薑片上, 不要重疊!




攝氏 100 度、 40 分鐘



蒸好後放入清水中加蓋, 放冰箱過夜, 記得每天換水



第二天就長大需要二個容器了!

我共泡了三天~真的很成功地發花膠方法, 給大家參考囉!




來個花旗參炖花膠雞湯, 花膠真的好軟好好吃喔!



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