2021年11月15日 星期一

茅乃舍雞湯包 :一人食雞絲粥 by 美善品


使用雲端食譜來煮粥、但因為茅乃舍的雞湯粉已有稍許調味

我也吃得淡、所以這裡就不加鹽巴了!

如果需要重一點的口味、鹽巴請自行補上喔!




材料:

雞胸肉            約 80 克(超市買的雞胸肉半塊)
白米                50克
                   400克
麻油                1 茶匙
茅乃舍雞湯粉    1 小包 
蔥花、白胡椒粉少許備用



將以上材料(蔥花、白胡椒粉除外)全部放入主鍋、白米記得要先洗乾淨

雞胸肉切成二塊、雞湯粉剪開包裝將粉末倒入

將網鍋放在主鍋蓋上避免噗鍋

25 分鐘 / 攝氏 98 度 / 速度 1

煮好後

10 秒 / 反轉 / 速度 4

將雞胸肉絲成肉絲



撒上適量蔥花、白胡椒粉

 

如果有油條再剪一些、就完成了美味雞絲粥了!


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