華味鳥的水炊鍋真的很好吃, 一定要寫一下!
先點了梅酒和茶當飲料~
博多的餐廳好像都沒有禁煙, 好心的老板娘看我們隔壁桌煙一直不停地點, 也特地幫我們換了位置,
真是親切哪!
小菜~滷雞肝
炸雞~
這蒸蛋是必點喔~充滿了膠原, 好吃!
重頭戲~水炊鍋上場了!
這裡頭可是放了滿滿的膠原!
因為炸雞好吃, 意猶未盡又點了炸雞軟骨!
雖然口味一樣, 不過雞軟骨還要努力咀嚼, 還是點炸雞比較方便吃!
這餐廳是有桌邊服務的~服務生會一道一道上菜並幫我們煮火鍋!
先來一碗膠原雞湯~
接著吃好吃的雞肉~
沾柚子胡椒好好吃!
接著幫我們煮雞肉丸子~
再煮雞的內臟~
三個人吃這樣一鍋還吃不完, 好撐!
青菜最後上~
雜炊是一定要的~再飽也要吃一碗!
說到這雜炊~因為幫我們煮的服務生時間到就下班了, 接手的應該是新來的見習小弟!我看著第一碗盛著沒煮熟雞蛋的雜炊 ...心裡想著不知會端到誰面前 … 好巧不巧、就端給了我!@@
看他一副戰戰兢兢的樣子, 我也不好意思請他再煮久一點!倒是同桌人笑到不支倒地~
就是安慰自己啦~我是敢吃生雞蛋的!哈!
結帳時,老板娘又送了我們三包膠原讓我們帶回家煮湯喝!真好!
台灣好像也有分店!
到博多記得到這家店吃吃喔!
官網在這兒~博多華味鳥