墾丁華泰瑞苑～早餐篇

早上一起床就看到美麗的大尖山～

無邊際泳池

新鮮的空氣加上這樣的美景、當然要選在戶外用早餐啦！

先上來的是不加糖不加水的西瓜汁

水果、沙拉和優格

麵包也是飯店自己做的

主餐～小孩說好好吃！

燕麥粥～也好好吃！

豐富又好吃的早餐、用完來杯咖啡或茶繼續享受慵懶時光吧！

墾丁華泰瑞苑～房間篇

這次帶了小孩, 所以訂了二間和式房

一整片的塌塌米, 小孩可高興了！

小孩就在房間吃零食、看卡通, 玩到很晚才睡～

浴室

衛浴用品還不錯喔 ～

匆忙中忘了帶洗面乳, 把橄欖油香皂拿來洗臉, 還不錯耶！泡沫細洗後又不會乾澀, 稱讚！

拖鞋是送給房客的, 可以帶走！

塑膠水瓶也是送給房客使用的！

冰箱裡的飲料～免費！

墾丁華泰瑞苑

這次到墾丁旅遊、華泰瑞苑是我很喜歡的飯店！

離墾丁大街也不遠, 地理位置適中！

從墾丁遊樂區入口的拱門往山上開車約2.7公里、左手邊就可以看到入口了！

一抵達飯店服務人員就送來了洛神花茶, 好喝！

大廳休憩區

建議～最優惠的房價都在官網, 直接訂房就可以了！

官網在這兒 ～ 華泰瑞苑

cle de peau BEAUTE肌膚之鑰 無齡透白防曬乳SPF50PA+++

這條防曬乳也是朋友推薦的～

防曬系數高而且意外的清爽、我應該會繼續用下去！

LV S/S 2014 trunk show

跟好友一起去看秀～

發現～原來玻璃杯圍個蕾絲再點上蠟燭就好好看喔！

COSME DECORTE 黛珂保濕美容液

好友 Christine 介紹的精華液, 真的超級保溼～擦了之後整個臉的保水度大增, 是我現在每天必用的保溼品！

推薦給大家呦！

蔥花捲

媽媽給了一把美麗的青蔥, 覺得做蔥油餅太麻煩, 於是便來做做蔥花捲吧！

材料：

麵團做法取自 Carol 的花捲

花捲形狀取自 Carol 的蔥花捲

材料：（因為ㄧ時失手做了一堆老麵、所以採用老麵做法）

老麵                50 g
中筋麵粉        200 g
低筋麵粉        100 g
速發乾酵母    1/2 茶匙
細砂糖            15 g
玄米油            15 g
鹽                    1/8 茶匙
清水                160 cc


做法：

1. 將所有材料打成一個光滑不粘手的麵團後、在工作盆中抹上少許油放入麵團蓋上濕布或保鮮膜發酵 1.5 個小時至二倍大

2. 將發好的麵團移出撒上中粉將空氣揉出成為光滑的麵團後（我是用攪拌機打的）再蓋上保鮮膜鬆弛 10 分鐘

3. 將麵團擀成 30cm x 35 cm 的大麵皮後將調味後的青蔥鋪在麵皮上並押入麵皮內

4. 將麵皮捲成長條切小塊中間壓一條線即成型

5. 將整盤花捲放入蒸爐內再發 45 分鐘到非常蓬鬆的感覺（蒸爐並沒有開機）

（青蔥調味～洗淨晾乾切末加上少許海鹽、白胡椒和麻油調味即成）

攝氏  100 度

蒸 12 分鐘

成品～

烤雞翅

一樣也是用這瓶烤肉醬製作的喔～

先將每支雞翅用烤肉醬塗抹均勻、放入容器內蓋上蓋子後

放在冰箱冷藏一晚

攝氏 150 度

烤 25 分

（因為怕弄髒烤箱難清潔, 所以我在雞翅的上方還蓋了一張烘培紙）

時間到拿出來塗烤肉醬、

雞翅二面都要塗、每面再烤 10 分鐘就完成了！

小孩吃光光喔！

好吃滷鮑魚

假日跑到梧棲漁港晃晃, 看到活的小鮑魚, 買了一些回來滷！順便寫一下筆記～之前好友教的方法, 簡單又好吃喔！

先將鮑魚刷洗乾淨

薑片、冷水川燙

放入調味料、淹過鮑魚

（建議調味料～ 醬油：味淋＝ 3：1, 再加上幾片柴魚片）

中火煮 30 分鐘

蓋上鍋蓋悶 3 小時

切片擺盤、好吃的軟軟鮑魚就可以上桌囉！