蒜泥白肉

五花肉一條、洗淨後塗抹少許鹽巴

在蒸盤上鋪一張烘培紙、放上薑片、蔥段後再把五花肉擺上

攝氏 100 度、30分鐘

時間到取出切片盛盤即可