Chris
2021年3月31日 星期三
烤香菇 Stuffed mushrooms
蠻喜歡吃烤香菇的!
跑去採了些大香菇、準備回家玩一玩!
我用的橄欖油和調味粉~
香菇稍微沖淨擦乾、放在烤盤上
淋些橄欖油再撒上調味料後、蓋上鋁箔紙入烤箱
攝氏 180 度、烤 15 分鐘將香菇烤軟
填入配料(非常隨性、看個人喜好!)
這次不用蓋鋁箔紙
攝氏 180 度、再烤 10 分鐘
完成了! 好吃喔!
我的配料如下:
培根二片、半顆洋蔥和一個鮪魚罐頭炒的!
(烤的時候再加美乃滋或起司都是可以的!)
2021年3月14日 星期日
烤花椰菜
參考網路的做法、試吃之後自己調整決定的時間~
花椰菜先洗淨切小塊、瀝乾水分
加入橄欖油和調味料拌勻(我喜歡用華味鳥的調味粉)
烤箱預熱攝氏 180 度
時間:20分鐘
(我喜歡有點焦感、如果不要可以縮短時間)
挺好吃的呦!
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